Vip's da Hotelaria prestigiam lançamento do livro biográfico da eterna Valeria Valenssa

No lançamento do livro biográfico de Valeria Valenssa no Rio de Janeiro, na Livraria da Travessa no Shopping Leblon.

Prestigiando a amiga:

Noemia Melo e Anita Bernstein (ex colegas no Hotel Sheraton Rio)

com a consagrada chef Ana Ribeiro, que atuou no Le Méridien RJ e com Paul Bocuse, na França e (à dir) Abdiel Nascimento Goodman.

Noemia Melo, Anita Bernstein, a super Chef Ana Ribeiro e Abdiel Nascimento Goodman

Valeria Valenssa e Anita Bernstein foto by Marco Rodrigues

José Gabriel e João Henrique Donner, filhos de Valeria e Hans Donner,

ladeados por Abdiel Nascimento Goodman.

Sou Colunista de Gastronomia & Eventos do Jornal Monitor Mercantil, edições impressas no RJ & SP e digital: www.monitormercantil.com.br e assino o blog www.anitabernsteinrj.blogger.com.br

Voltei a atuar como Corretora de Imóveis Independente, com registro no CRECI-RJ 6484.  Promovo compra & venda inclusive sou expert em Operação Casada, desafiante e gratificante.  Ao mesmo tempo são lavradas duas escrituras, quando um proprietário vende seu imóvel e compra outro.  Contatos via e mail: anitaimoveis@mls.com.br

Facebook: Anita Bernstein Rio de Janeiro Ex Gerente de Press & Public Relations do Sheraton Rio.

Grupos Fechados: Clube de Comunicação e SRH&T.

Fui Assessora de Public Relations do Rio Othon Palace. Atuei como Promoter da Feijoada do Caesar Park Ipanema, como parte da equipe da empresa paulista de comunicação de Ovadia Saadia. E no site da empresa assinava coluna Rio em Foco.

No Brasil e no exterior participei de Convenções & Congressos como tradutora e intérorete.  Foi após 11 anos como funcionária do Adido Naval na Embaixada Americana e tradutora intérprete do US Liaison Officer na Escola Superior de Guerra (JBUSMC).

Através do IBEU fui bolsista do Institute of  International Education.  Entre outros cursos estudei jornalismo no Palomar College, Califórnia.

Meu primeiro emprego foi na Editora Bloch, ao lado do imortal Arnaldo Niskier. Entrevistei personalidades do show business, para as Revistas Manchete e Sétimo Céu.

Cursei o Clássico no Colégio Andrews e estudei Inglês, Francês, Espanhol e Italiano.  Fiz Cursos de Importação e Exportação na PUC-RJ, além de outros avulsos de Public Relations e do segmento de Tursimo & Hotelaria.

newsbyanita@gmail.com

Brunch do The View Restaurant do Hotel Windosr Atlântica (ex- Méridien) é o melhor do Brasil!

Após se deliciarem degustando o fabuloso Champagne

Brunch no The View Restaurant do Windsor Atlântica, a

cantora Eliana Pittman e Ovadia Saadia, APACOS &
FEBRACOS  posaram para Anita Bernstein no Lobby

do hotel.

Atrativo gastronômico do Windsor Atlântica

  

O brunch dominical do Windsor Atlântica está sendo considerado atualmente o melhor do Rio de Janeiro. Entre fiéis frequentadores
famílias ocupam imensas mesas. Também é comum a presença
de gourmands que apreciam cardápios requintados.

O fartíssimo
bufê self service do restaurante panorâmico The View inclui

camarões em cascata, cavaquinhas assadas, ostras, salmão,

entradas frias e quentes, saladas, queijos nacionais e importados.
Um sushiman prepara uma seleção de culinária japonesa. Entre

as sobremesas creme brûlée, doces e tortas como a nozes.

Champagne Brunch aos domingos das

12h ás16h com recreação infantil.
Hotel Windsor Atlântica Restaurante
The View - Piso 4 - Av. Atlântica, 1020
e outra entrada pela Av. Princesa Isabel, 10
Reservar é um "must". Tel.: (21) 2195 7800

Ovadia clicou Eliana e Anita

***

Sobre Anita Bernstein: 

Anita Bernstein foi Public Relations dos hotéis

Sheraton Rio, Rio Othon e promoveu a Feijoada
do Caesar Park Ipanema.  Ao mesmo tempo
assinava colunas na Resenha Judaica, no Hebreu

e no Nosso Jornal Rio. Agora é colunista de Gastronomia
& Eventos no Jornal Monitor Mercantil e publica notas
no www.anitabernsteinrj.blospot.com.br. Anita voltou a
atuar como Corretora de Imóveis Independente
(CRECI-RJ 6484), expert em operação casada.  Ela
considera gratificante quando um proprietário vende
seu imóvel na mesma ocasião em que compra outro
e as duas escrituras são assinadas na mesma ocasião.    

Saiba tudo sobre a excelente gastronomia durante o carnaval no Rio de janeiro!

O Chef Jean Yves Poirey (Rio Othon Palace)

Feijoada do Hotel Sofitel- acima

Feijoada do Hotel Marina Palace da Rede BHG de Hotéis
** Baile de Gala do Copa e Feijoadas no Carnaval Carioca

Por Anita Bernstein, especial, RJ
O Copacabana Palace abre oficialmente a temporada de Carnaval no sábado 14 de fevereiro. Na programação do mais antigo Baile de Gala produção de Zeca Marquez com show da cantora Eliana Pittman e performance de grande orquestra.Traje obrigatório à rigor ou luxuosa fantasia. Tel.:(21) 2548 7070.
A feijoada do Copa no sábado de Carnaval, como em todos os sábados é
mais que completa, em estilo bufê self-service, como na maioria dos
hotéis. O coco verde vem na embalagem natural. O luxuoso e mais antigo
hotel do RJ tem à sua frente uma estátua de Ibrahim Sued que foi
importante colunista social do Brasil. Reservar é um "must". Feijoada do Chef Camilo Portugal
** No Carnaval como em todos os sábados o hotel Novo Mundo oferece o bufê
completo de saladas, pratos frios, quentes e uma fabulosa seleção de
doces e tortas como sobremesas, incluídas no preço. (21) 2105 7000.
** O Windsor Barra é o hotel oficial da Unidos da Tijuca durante o
Carnaval. São realizados três eventos carnavalescos com serviços em
sistema bufê super completo, variando os cardápios entre culinária
portuguesa e a tradicional Feijoada. Juliana Alves se apresenta com passistas e ritmistas ao som da premiada bateria. Tel.: (21) 2195.5000.
** Outros hotéis da rede, como o Windsor Atlântica, localizado na Avenida Atlântica, e o Windsor Florida, no Flamengo, oferecem bufês completos durante a semana e de feijoada aos sábados.
** A Unidos de Vila Isabel vai animar a Feijoada nos salões de eventos do Hotel Radisson Barra, ex Sheraton Barra, localizado na Av. Lucio Costa. Tel.: (21) 3139 8000.
** Hotéis da Rede BHG oferecem programação de feijoadas no Carnaval Carioca
No hotel Marina Palace, a Feijoada está programada para os dias 14 e
21 de fevereiro, no restaurante Vizta, com bufê completo e mais uma
caipirinha. Além dos ingredientes habituais o diferencial se destaca
pelas inclusões de salada de feijão fradinho, couscous marroquino,
carpaccio de palmito pupunha, queijo coalho grelhado com mel; aipim com manteiga de garrafa; além do feijão, carnes, couve mineira com bacon e purê de abóbora com chips de alho frito. Tel.: (21) 2529-5700.
** Na orla de Copacabana tem feijoadas em restaurantes de dois hotéis da rede Tulip. No Forno & Fogão do Golden Tulip Regente (agora no segundo piso), a feijoada é servida às sextas feiras . Na temporada de carnaval a preços normais o bufê do prato típico é nos dias 13 e 20 de fevereiro. Tel.: (21) 3545-5400.
** Feijoada original no Branche do Tulip Inn vai de 14 a 18 de fevereiro. Entre os ingredientes frutos do mar e caipirinha é tropical com receita de tangerina, gengibre e pimenta ou jabuticaba. Tel.: (21) 3545-5100.
** No Royal Tulip (ex InterContinental) em São Conrado, a feijoada do dia 07 de fevereiro, tem a participação do elenco da Acadêmicos da Grande Rio. Em destaque a presença animada do casal real: Suzana Vieira e David Brazil, à frente da bateria do mestre Thiago Diogo com a participação de passistas. Anima o show a performance das cantoras Preta Gil e Dani Lima e mais Chacal do Sax. Os ingressos estão à venda no barracão da Grande Rio, na Cidade do Samba, na Gamboa, Zona Portuária do Rio.
** No restaurante Aquarela do Royal Tulip a Feijoada excepcionalmente será oferecida no domingo de Carnaval dia 15. Geralmente acontece aos sábados, com opções de saladas além dos demais pratos e uma farta seleção de sobremesas típicas brasileiras e frutas. Tel.: (21) 3323-2200.
** Alguns hotéis mantem a programação habitual, na temporada carnavalesca carioca sem presença de bateria, sambistas e passistas. O Chef Jean Yves Poirey do Rio Othon Palace, apresenta dia 14 de fevereiro sua tradicional feijoada no restaurante e bar Skylab, localizado na cobertura do hotel de onde se descortina fabulosa vista panorâmica da orla marítima de Copacabana. A novidade da programação deste ano, durante o período carnavalesco é para os hóspedes, que serão brindados com aulas de samba pela dupla de professores Naldi e Nete nos dias 7, 14 e 15 de fevereiro no Salão Copacabana. Tel.: (21) 2106 1500.
** Feijoada do Antiquarius sem clima carnavalesco, como todos os sábados é servida à mesa. Algumas carnes chegam fumegantes em panelas de barro. Tel.:(21) 2294 1049.
** Grupo Leonardo Braga O principal atrativo nos cardápios do Leo Braga são as feijoadas, servidas à la carte na premiada Casa da Feijoada, a pioneira em servir feijoada em qualquer dia e horário. Completou 25 anos no ano passado e contou com o Chef francês Harold Lethiais nos primeiros anos de existência. A Casa fica em Ipanema, na Praça General Osório, abre ao meio-dia, é non-stop até fechar por volta da meia-noite.Tel.: (21) 2247 2776.
** Faz parte do grupo a matriz do Brasileirinho em Ipanema - Tel.:(21) 2513 5184 e sua filial em Copacabana Tel.: (21) 2267 3148. Ambos restaurantes servem culinária típica de várias regiões do Brasil.
** No premiado restaurante e bar Azul Marinho impera cardápio com peixes e crustáceos, além de carnes e outros favoritos. Imperdíveis as moquecas, entre elas a baiana e a deliciosa capixaba.Tel.:(21) 2513 5014. Vale conferir:www.cozinhatipica.com.br
** Promoções especiais. A empresa Grupon está oferecendo opções com preços reduzidos em programas de Carnaval, para assistir de camarote aos desfiles de Escolas de Samba no Rio de Janeiro ou sair de abadá no carnaval de Salvador. www.grupon.com.br